黄宗智:小农户与大商业资本的不平等交易:中国现代农业的特色

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  2011年夏天,北京、天津、上海等地超市的大蒜、生姜和绿豆价格都达到历史新高,在民间再次出現了“蒜你狠、姜你军、豆你玩”的顺口溜。媒体广泛议论价格暴涨原困着来自顶端商的“炒作”。近年来,“顶端商”“盘剥”小农户的问题报告 原困着成为什么在么在会上的有三个小 热门话题。面对城市食品价格的大幅上涨以及乡村收入仍然远远滞后于城镇,一般市民都比较倾向于接受媒体的“顶端商炒价和盘剥”的观点。本文要问的问题报告 是:实际情况汇报怎么上能?从经济理论深层来说,其他同学都歌词 该怎么上能理解那么 的问题报告 ?

  一、实际情况汇报简述

  根据2011年6月的媒体报道,近几年大蒜价格呈现暴涨暴跌的“恶性怪圈”。60 6、60 7年达到2.8元/ 市斤的高峰,已经 跌到60 8年的低谷,最低到4分/ 市斤;去年则达到历史最高点6元/市斤,2011年则再次跌到欠缺1元/ 市斤。2011年6月,全国最大的大蒜交易基地(山东省金乡县,仅该县便有数十万蒜农)的批发市场,青春恋爱物语再次出現了数百辆农用三轮车、小卡车以及上千名销售贩子排队三到4天 而卖不在 其大蒜的问题报告 。记者们通过调查,发现外地的大批发商青春恋爱物语串通好不在 手收购,借此把价钱压低到1.25 元/ 市斤。排队的贩子们从农户收购时所出的价钱是1.35元/ 市斤;按照这些市价卖给批发商,其他同学都歌词 那么亏本。(《大蒜等菜价遇过山车困局顶端商炒作价格翻十倍》,2011)

  通过当地行内人士,记者们了解到,累积原困着原困着市场供需关系:价格高的后一年便会有

  这些农户一窝蜂地把麦田改作蒜田,扩大生产,原困着供过于求的局面,价格但会 下跌。(同上)

  但会 ,仅凭那么 的供求市场关系,我不要 产生那么大幅度的波动。不正常的是,有的大批发商青春恋爱物语联合起来“炒价”。当地的小顶端商反映,去年有十几二十多个大批发商联合小量收购囤积,造成短缺假象,借此抬高价格。小顶端商们也但会 得利,有的津津乐道,去年以几毛钱买进,二三元卖出,由此获得暴利。根据《财经》杂志的一位记者报道,即便是在历史最高的6元/ 市斤价格下,我我随便说说农户出售价从来那么超过1.8元/ 市斤,而当时在金乡市场的交易价高达4元/ 市斤,在超市则达到8元/ 市斤。(《蒜价暴涨肩上》,2010)报道大蒜行情的记者们声称,价格急剧波动问题报告 并就有只限于大蒜,在生姜、土豆、蔬菜等市场上也很普遍。(《大蒜等菜价遇过山车困局顶端商炒作价格翻十倍》,2011)

  至于生姜,根据国内农副产品和农资价格行情监测数据,2010年7月14日至8月15日,全国生姜价格连涨34天 ,价格达到6.57元/ 市斤,累计涨幅达18.2%。从省区市来看,近一半省区市涨幅超过20%,其中上海、天津、江苏涨幅居前,分别为34.3%、32.7%、31.4%。(《生姜涨价真相》,2011)有的记者但会 把生姜和大蒜涨价相提并论,认为同样源于顶端商炒价。但更深入的媒体调查发现,生姜的生产情况汇报我我随便说说和大蒜很不一样。大蒜的顶端商具备囤积、储藏大蒜的条件(累积原困着是经金乡县政府多年的努力,该地基础设施[包括冷藏]设备比较完善)。(郑风田、顾莉萍,60 6)

  但生姜商人则不行,原困着生姜那么用地窖储藏。产户暗含的具备好哪几只那么 的地窖,上能 储藏等待的图片 商机,反倒是顶端商那么在短期内脱手。(《生姜涨价真相》,2011)而大累积媒体报道则把蒜、姜、豆并论,将之归罪于顶端商。应该说,一定程度上,这反映了记者们当事人的炒作。在更深的层面上,我说更反映了中国知识分子藐视商家的思维传统。

  至于绿豆,2011年8月初,京津地区超市卖价是8~9元/ 市斤,到8月19日,竟涨到13.4元/ 市斤,但会 原困着“豆你玩”之说。但会 ,根据一位记者的比较深入、系统的调查,绿豆涨价的主要原困着是绿豆远比大蒜“娇气”,2010年大规模减产,加之出口量增加(13万吨),进口量又减少(40万 吨),供不应求,价格但会 上涨。一般的顶端商投资只在几万到几十万元的额度,那么控制市场。打上去国家严厉惩罚非法操纵市场行为的政策,我我随便说说不原困着有“炒作”。(《绿豆为哪些地方那么 “红”》,2010)

  从以上的简述上能 看一遍,大蒜大批发商串通炒价的问题报告 ,应该说还是比较极端和少见的,但它我我随便说说象征性地反映了目前农产品流通领域的有三个小 基本的型态性问题报告 ,即生产户绝大多数是分散的“弱势”小农,欠缺资本,不具备谈判条件,由此形成压倒性的“买方市场”,小农户但会 比较容易受人摆布。

  以钟真、孔祥智(2010)对鲜奶流通的比较扎实的研究为例:大奶制品公司那么依赖顶端商为其他同学都歌词 从小量分散的小农收购鲜乳,加工和储藏,以便当事人更集中力量于奶制品的生产。①但会 ,近年来有小量收购鲜奶的“奶站”兴起。作为大资本公司的经纪人,哪些地方地方奶站对分散的小农户享有垄断或近乎垄断性的权力。对方基本不具备任何讨价还价的实力和条件,收购价格但会 基本上由我说了算。为此,其他同学都歌词 从这些顶端领域所获得的收益不仅是“管理费”或“手续费”,更多来自压低收购价格,从当事人的收购价和转交给大公司的价格间的差价获利。根据钟、孔的调查研究,管理费用的额度达到0.15元/ 公斤,原困着购、卖的差价所得则达到0.20元/ 公斤。顶端商所获但会 达到0.35元/ 公斤。在一定程度和意义上,

  其他同学都歌词 显然侵占了奶农所原困着得到的利润/ 收益。那么的型态原困着更客观地反映当前农产品流通领域的现实。黑龙江双城市的情况汇报则更突出跨国资本的特殊地位:原困着当地政府的积极招商引资,瑞士公司(雀巢[Nestle’s])获得垄断地位和专权,原困着一系列(等于是跨国公司和当地政府合谋)的压价和不正规收购行为。(郑风田,2011)

  西红柿和苹果手机机56反映的则是另一番道理。生产小户原困着依赖来村收购的(小)顶端商搞笑的话,其所得价格比较低。据报道,西红柿收购价格上能 低到批发市场价格的1 / 5。但会 ,有的柿农/ 果农便当事人组织运输。但会 ,即便那么,其他同学都歌词 在销售过程中仍然要面对批发市场欠缺储存设备以及低速率单位等问题报告 。政府所建立的批发市场一般只起到比较有限的作用,基本只提供有三个小 集散空间,并就有具备储存设备和信息服务,但会 介入批发商与小农户/ 顶端商之间的交易,那么起到能助 权力不均衡的双方在交易中的规范化、均衡化。(《西红柿悲喜录》,60 5)

  关于这方面,曾寅初(60 7)指出,现今的批发市场,是由众多不同的政府部门和机关所设置的,上至国营粮食部门和果品蔬菜公司、工商行政管理部门以及各级省市政府,下至乡镇政府、甚至村庄集体。那么的批发市场多欠缺现代化设备,基本只提供交易的露地或棚盖空间。创建单位一般要承受建设用地高昂价格的压力。它们几乎也不我有以营利企业模式运作,从税收、出租摊位、管理费用等获利。在那么 的情况汇报下,批发市场普遍欠缺公益服务意识,我不要 为购销者提供信息和储存服务。这也是物流和交易过程中损失高的原困着。与发达国家相比,有三个小 常见的、多被流通领域研究者所引用的数字是,中国生鲜产品在流通过程中,损失率约在25%~60 %的幅度,而发达国家则在5%以下,主但会 原困着中国欠缺先进的储存、冷藏条件。而掌控哪些地方地方条件的顶端商,这类上述的奶站,对小生产户会拥有强大的权力。上能 见得,对生产户的低收入来说,政府也负有一定责任。

  我随便说说那么,其他同学都歌词 但会 可忽视政府所起的正面作用。在从计划经济向市场经济的转化过程中,政府逐步从直接“统购统销”粮食和棉花,退到间接调控的角色——主但会 平抑哪些地方地方大宗农产品的市场价格波动。其所采用的手段是储备和放出,于价格欠缺时买入,欠缺时抛出。60 0年,国家成立专门的中国储备粮管理总公司。60 8年,其总储备量(以最低收购价收购的,打上去临时收购的)达到粮食总产的20%以上。②国家的总收购量则占到商品粮全额的60 %左右。(熊万胜,2011:49)60 3 年,国家成立这类的棉花储备公司,所储备比例和粮食相近。(《疯狂的棉花》,2010)③当然,作为“自负盈亏”的企业型公司,哪些地方地方机构也会显示资本主义式的谋利行为(谭砚文、温思美、孙良媛,60 6),但总体来说,它们所起主要作用是稳定价格,维护农民最低收入(当然,一并也把上涨幅度控制在一定范围之内)。这就为生产哪些地方地方大宗农产品的“旧农业”农户,制造了和生产肉、鱼、菜、果、蛋、奶等高值农产品的“新农业”农户不一样的市场环境。一定程度上,限制了顶端商的原困着非正当牟利行为。

  针对以上简述的一系列问题报告 ,本文提出的问题报告 是,该怎么上能来理解?它与中国整体的农业经济型态又哪些地方地方关联?对现有的经济学理论提出了哪些地方样的问题报告 ?

  二、马克思主义理论

  先从马克思主义经济学理论现在现在开始讨论。众所周知,马克思政治经济学理论的重点在“生产(阶级)关系”中的“剩余价值榨取(剥削)”。在理论上,一切价值源自生产者的劳动。“封建主义”的核心是租佃关系,地主通过地租榨取佃农生产的、在其生活所必需以上的价值。资本主义的核心则是雇佣关系,资本家通过只付给工人其生活所必需的工资,而榨取其所生产的剩余价值。在18世纪英国的农业革命中,经济主体是新兴的雇工经营的资本主义农场主,其他同学都歌词 投入资本,雇佣劳动来获利,由此能助 资本主义雇佣生产关系取代封建制度下的租佃生产关系。不仅在城市,也在农村,剩余价值的剥削从封建生产办法 转为资本主义生产办法 。这是马克思主义政治经济学的经典观点。

  但会 ,那么指出,这些切是以一定的财产关系为前提的。唯有在土地私有前提下,才原困着有地租剥削的生产关系;也唯有在土地和资本私有的前提下,才原困着有农业雇佣关系。但会 ,在今天的中国,农民那么土地使用权,那么土地所有权(理论上属于集体,国家保留征用权),但会 ,遏制了农村租佃关系的扩展(除了亲邻其他同学都歌词 间的流转之外,那么小量的城郊客耕佃农,以及小量的企业公司租赁小农的承包地)。一并,在联产承包责任制度下,均分土地使用权,不允许土地买卖,遏制了大资本主义农场的扩展。根据60 6年的全国农业普查数据(比全国农产品成本收益调查要系统、全面),农业(全年)雇工的劳动投入只占详细农业劳动投入的3%(另有0.4%的短期雇工)。(黄宗智、高原、彭玉生,2012)在那么的客观情况汇报下,农村我我随便说说几乎那么古典马克思主义理论中的租佃和雇佣“生产关系”。也但会 说,基本那么马克思所说的,通过资本主义(或封建主义)生产关系而“剥削”的“剩余价值”。

  我随便说说那么,其他同学都歌词 知道,农民一般只获得其产品最终销售给消费者的价格的相对低比例,相当累积的原困着利润被别人所占有。而所谓的“别人”既非地主也非产业资本家,并就有涉及传统意义的“生产关系”,其他同学都歌词 主但会 大“顶端商”。后者依赖掌控商业资本的强势以及农户的弱势,从流通中的物流、加工和交易环节中获得利益。众所周知,农产品生产后,那么通过产地顶端商(的运输和连接,累积产品更那么加工和冷冻储存)我不要 进入(遍布全国的60 0多个)批发市场。这里,有大规模的批发商和公司,但就有这些小顶端商,包括个体农户(贩子)进行收购。经过其他同学都歌词 已经 ,又要通过市场顶端商我不要 进入到零售商或超市,已经 才把产品卖到消费者手上。其流通模式是:生产农户—产地顶端商—市场批发商—市场顶端商—零售商—消费者。

  在整个流通过程中,大商业资本举足轻重。大商业资本原困着是以“龙头企业”的面貌再次出現并直接与小农户打交道,那就比较简单地体现本文主题的大商业资本与小农户间的关系。原困着是以大批发商的身份再次出現,通过小商小贩与农户打交道,大商业资本的强势则更多地展示于与小商小贩的关系中(这类上述排队三4天 还那么销售大蒜的上千贩子)。原困着是通过经纪商与小农户打交道搞笑的话,其经纪商很原困着会对小农户占据 垄断的强势(这类上述的“奶站”)。

  其他同学都歌词 原困着简单用“剩余价值”的概念来理解商业资本与小农户间的关系,我说上能 说今天的“剩余价值榨取”形式主但会 商业资本通过压低农产品收购价格,拉大收购与销售价格间的差额所获得的“剩余”“价值”。但会 ,其他同学都歌词 一定要清醒认识,古典马克思主义“剩余价值”或“剥削”所指的是生产领域中的关系,而就有流通领域中的关系。“商业资本不直接生产剩余价值”,而只通过流通领域获得产业资本在生产领域中所榨取的“剩余价值”的一累积。(Marx,1894)简单把商业资本视作与产业资本同样性质的榨取“剩余价值”的“资本”会混淆产业和商业资本,引起众多误解(下面那么讨论)。另外,正如有的反驳意见所指出的,“顶端商”不仅是大规模的批发商和公司,(点击此处阅读下一页)

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